MENÚ GASTRONÓMICO LOS ROQUES
Menú de Comidas, Bar y Otros / Food, Bar and Others
La mejor comida de Los Roques con un menú amplio para conocer la gastronomía local. / The best food in Los Roques with a wide menu to experience local gastronomy.
PRECIOS VISIBLES, ESCANEABLES Y COMPROBABLES.
Los publicamos aquí ante los constantes cambios inflacionarios, para reducir la huella de carbono y no malgastar impresiones. / Prices are published here so they are always up to date and verifiable.
Consulte disponibilidad antes de pedir: estamos en una isla remota y no todos los insumos llegan todas las semanas. / Please ask for availability before ordering.
HORARIO DE CUENTAS: 8:00 am a 9:30 pm. A las 9:30 pm su cuenta debe estar cerrada y pagada. No trabajamos con cuentas abiertas por varios días (destino remoto, condiciones tecnológicas y fallas eléctricas). Hoy mismo se le cobrará el 100% de sus consumos en ese horario. Sépalo antes de pedir. / Tabs are open from 8:00 am to 9:30 pm and must be paid the same day.
PLATOS FUERTES DEL MAR / MAIN COURSES & SEAFOOD
Los alimentos del mar, en cualquier parte del mundo, pueden generar complejidades de salud; usted los compra bajo su propio riesgo. / Seafood may cause health complications anywhere in the world; you order it at your own risk.
LANGOSTA
(Solo en temporada) / LOBSTER (Only in season): Preparación a elegir: Linguini al ragú de langosta O Langosta al ajillo con vegetales. / Preparation of choice: Linguine with Lobster Ragu OR Garlic Lobster with vegetables. — REF 45€
PESCADO FRITO A LA VENEZOLANA / VENEZUELAN FRIED FISH:
Acompañado de tostones y ensalada. / Served with fried plantains and salad. — REF 30€
PROMO PESCADO FRITO / FRIED FISH PROMO: 2 platos de pescado frito (pequeños) con arepitas o tostones + ensalada. / 2 small fried fish plates with arepitas or fried plantains + salad. — REF 40€
PESCADO FRITO GRANDE / LARGE FRIED FISH: 1 plato de pescado frito (grande) con arepitas o tostones + ensalada. / 1 large fried fish plate with arepitas or fried plantains + salad. — REF 30€
PULPO AL AJILLO A LA ROQUEÑA / GARLIC OCTOPUS ROQUEÑO STYLE: Pulpo al ajillo con vegetales salteados. / Garlic Octopus with sautéed vegetables. — REF 30€
Pulpo y langosta no se ofrecen en temporada prohibida. Consulte la temporada permitida.
HAMBURGUESAS Y POLLO / BURGERS & CHICKEN
HAMBURGUESA DE PESCADO / FISH BURGER: 120gr de pesca blanca empanizada, cebolla caramelizada, ajillo, crema de aguacate, mozzarella y lechuga. / 120g breaded white fish, caramelized onions, garlic sauce, avocado cream, mozzarella, and lettuce. — REF 15€
HAMBURGUESA DE CARNE / BEEF BURGER: 150gr de carne, tocineta, queso amarillo, tártara, lechuga y tomate. / 150g beef patty, bacon, yellow cheese, tartar sauce, lettuce, and tomato. — REF 15€
HAMBURGUESA DE POLLO CRISPY / CRISPY CHICKEN BURGER: Pollo empanizado, ensalada cole slaw, queso amarillo y tocineta. / Breaded chicken, coleslaw, yellow cheese, and bacon. — REF 15€
TENDERS DE POLLO (Kids) / CHICKEN TENDERS: Acompañados con papas fritas. / Served with french fries. — REF 12€
ENTRADAS Y PARA PICAR / APPETIZERS
CEVICHE TRADICIONAL ROQUEÑO / TRADITIONAL CEVICHE: Cubos de pesca blanca, leche de tigre y chips de casabe. / White fish cubes, tigre-milk, and cassava chips. — REF 20€
CEVICHE MIXTO / MIXED CEVICHE: Pescado, camarones y calamares en crema de mantequilla y limón con piña. / White fish, shrimp, and squid in butter cream with lemon and pineapple. — REF 30€
SALPICÓN DE PULPO ROQUEÑO / ROQUEÑO OCTOPUS SALAD: Pulpo fresco, cebolla, ajo, pimentón y vinagre de vino. / Fresh octopus salad with onion, garlic, bell peppers, and wine vinegar. — REF 25€
CROQUETAS DE PESCADO / FISH CROQUETTES: 6 croquetas con tártara de coco. / 6 fish croquettes with coconut tartar sauce. — REF 10€
TEQUEÑOS: Ración de 10 unidades. / Portion of 10 cheese sticks. — REF 10€
EMPANADAS VENEZOLANAS / VENEZUELAN FRIED TURNOVERS: Pescado, carne, queso o pollo. / Fish, shredded beef, cheese, or chicken. — REF 3€ C/U
BEBIDAS Y COCTELES / DRINKS & COCKTAILS
Piña Colada: REF 10€
Strawberry Daiquiri / Daiquiri de Fresa: REF 10€
Aperol Spritz: REF 10€
Mojito Tradicional / Traditional Mojito: REF 7€
Whiskey a las Rocas / Whiskey on the Rocks: REF 8€
Cuba Libre (Rum and Coke): REF 5€
Shot de Tequila con Limón / Tequila Shot: consulte precio a su vendedora
COCTELES CLÁSICOS / CLASSIC COCKTAILS
Godmother: Vodka y amaretto. / Vodka and amaretto. — REF 12€
Bloody Mary: Vodka, jugo de tomate, limón y especias. / Vodka, tomato juice, lemon and spices. — REF 12€
Cadillac: Margarita con tequila y licor de naranja. / Margarita with tequila and orange liqueur. — REF 12€
John Collins: Whisky, limón, azúcar y soda. / Whiskey, lemon, sugar and soda. — REF 12€
Bronx Fizz: Ginebra, vermut, naranja y soda. / Gin, vermouth, orange and soda. — REF 15€
Gin Fizz: Ginebra, limón, azúcar y soda. / Gin, lemon, sugar and soda. — REF 12€
Sex on the Beach: Vodka, licor de durazno, naranja y arándano. / Vodka, peach liqueur, orange and cranberry. — REF 15€
Tequila Sunrise: Tequila, jugo de naranja y granadina. / Tequila, orange juice and grenadine. — REF 12€
Long Island Iced Tea: Vodka, ron, ginebra, tequila, triple sec y cola. / Vodka, rum, gin, tequila, triple sec and cola. — REF 15€
Kamikaze: Vodka, triple sec y limón. / Vodka, triple sec and lime. — REF 10€
VINOS Y CERVEZAS / WINES & BEERS
Vino o Espumante (Botella) / Wine or Sparkling (Bottle): REF 25€
Sangría Caroreña (Litro) / Caroreña Sangría (1 Liter): consulte precio a su vendedora
Sangría Caroreña (Lata) / Caroreña Sangría (Can): consulte precio a su vendedora
Cerveza (Lata) / Beer (Can): REF 2€ (NACIONAL o LIGHT)
Otros licores / Other liquors: consulte disponibilidad con nuestro equipo; haremos lo posible por conseguirlo o buscar una alternativa.
SERVICIOS (BOTELLAS) / BOTTLE SERVICE
Servicio Whiskey Buchanan's / Buchanan's Whiskey Bottle Service: consulte precio a su vendedora
Servicio Ron Santa Teresa / Santa Teresa Rum Bottle Service: consulte precio a su vendedora
GASEOSAS Y AGUA / SOFT DRINKS & WATER
Agua con gas / Sparkling water · Aguakina / Tonic water · Soda / Soda water · Gaseosas / Soft drinks: consulte precio a su vendedora
Extra cava sola con hielo / Beach cava with ice: consulte precio a su vendedora
Extra cava con hielo, agua, gaseosa, frutas o snacks / Cava with ice, water, soft drinks, fruit or snacks: consulte precio a su vendedora
SNACKS Y OTROS:
Consulte nuestros precios a nuestras vendedoras en Los Roques. Estos insumos fluctúan constantemente de precio, por ende no se dejan fijos.
Pringles grande · Pirulín de lata pequeña · Pirulín de lata grande · Natuchips · Detodito · Flips grande · Doritos medianos · Doritos XXL · Helados de coco · Savoy 30 gr · Samba 32 g · Galletas Oreo 96 g · Ruffles pequeño · Ruffles grande · Cocossette · Malta de lata · Malta de 1.5 litros (consulte precio a su vendedora)
NOTAS IMPORTANTES / IMPORTANT NOTES
• NO PREPARAMOS ALIMENTOS EXTERNOS, NI BOTUTO NI ESPECIES PROTEGIDAS. NO INSISTA.
• IVA 16%: obligatorio, no podemos eximirlo; se cobra siempre. SERVICIO: opcional; por defecto se coloca 10%, si usted lo acepta se cobra así, o puede elegir el porcentaje que desee.
• PAGOS EN BOLÍVARES a tasa referencial BCV euro. No aceptamos dólares 1 a 1 frente al euro. No ofrecemos cambio de divisas.
• PAGOS EN DIVISAS: aplican ciertas condiciones y los descuentos permitidos por la ley, como promociones. Consulte siempre nuestras promos. Aplica pagando en la posada (no a otros proveedores en la playa).
• MOTIVO DE TODA TRANSFERENCIA: escriba solo MOTIVO + POSADA + FECHA, nada más. Ej.: «Pago de consumos Posada Eva 09/10/2026».
• CONFIRME SU PAGO con su ejecutiva antes de retirarse. Si el dinero no llegó a nuestras cuentas deberá llamar a su banco: no podrá retirarse sin que su pago se vea reflejado (regulaciones de Los Roques y de la Dependencia Federal).
• TARJETAS: no aceptamos tarjetas de Argentina, Cuba, Nicaragua, Rusia ni Corea del Norte. Se pedirá el documento de identidad vigente del titular antes de cualquier pago con tarjeta. No aceptamos reembolsos (refunds); todo intento de contracargo queda respaldado por nuestras cámaras de seguridad.
• CUENTAS INTERNACIONALES (Zelle, Binance, Wero, Wise, Bizum, PayPal y tarjetas): se usan únicamente para facilitar a nuestros turistas sus pagos desde el exterior.
• FACTURA: solicítela a nuestra oficina en Caracas, al +58 424 354 8009 o a gerentes@posadasdelosroques.com. Por ser Los Roques un destino remoto, la Providencia Administrativa SENIAT SNAT/2011/00071 permite entregar en la posada un pre-recibo y emitir la factura fiscal después; se le enviará a su dirección fiscal por Zoom o MRW en el lapso que dispone la ley.
• CHECK-OUT: debe pagar el 100% de sus cuentas antes de salir. Una deuda pendiente se reporta como impago y puede impedir su reingreso a Los Roques.
• El alto valor de los insumos en el Parque Nacional obedece al flete aéreo, el traslado marítimo y los impuestos locales.
• Precios sujetos a cambio sin previo aviso. Este menú aplica para Posada Eva, Posada Tropicana y Posada El Recuerdo. Las formas de pago son distintas para cada posada: use las del menú impreso de su posada.